Jul i Berlin 2016

Julen står igen for døren og Berlin har den hel del at byde på i december.
Et væld af julemarkeder breder sig i byen fra slutningen af november og i december - hvor skal man tage hen?
Godt spørgsmål! Nogle julemarkder af holdes kun i weekenden, nogle kun een weekend og andre i hele december.
Her kommer - igen i år - mine favoritter.

Jeg bor selv i Charlottenburg så mit "lokale" julemarked ligger ved slot Charlottenburg. Her er alt hvad hjertet begærde af gaveideer. Atmosfærden passer til julen med slottet som kulisse.

Weihnachtsmarkt am Schloss Charlottenburg
fra d. 21.11-26.12
Ma-Tors 11-22
Fre-Sø 12-22
Julehelligdagene 12-20, lukket juleaften



Det flotteste julemarked synes jeg, er det ved Gendarmenmarkt. Hyggeligt marked med forskellige shows og optræden.
Vær opmærksom på at der kan være fyldt med mennesker i weekenden.
Her betaler man 1,- EUR for at komme ind. (Ma-Fre 11-14, er det gratis at komme ind)

WeihnachtsZauber am Gendarmenmarkt
fra d. 21.11-31.12
dagligt 11-22



Det største julemarked er i Alstadt Spandau. Her kan man gå rundt i gågaderne og kigge på de ca. 250 forskellige boder med alt hvad der hører til julen. Når mørket falder på er det en hyggelig tur rundt i gaderne. Selvom det ikke er midt i Berlin så kan det betale sig at tage turen derhen.

Weihnachtsmarkt in der Altstadt Spandau
23.11-23.12
Sø-Tors 11-20
Fre og Lø 11-22



I Kulturbrauerei bliver der også julet - med Lucia julemarked.
Der er en hel del skandinaviske boder i gårdene omkring Kulturbrauerei som man kan besøge.

Lucia Weihnachtsmarkt in der Kulturbrauerei
21.11-22.12
Ma-Fre 15-22
Lø og Sø 13-22



Et lille fint julemarked med eventyrafmosfærde er markedet ved Jagdschloss Grunewald. Det er der kun den 3. og 4.12 og man komme bedst der hen med bus. Bus 115, X10 eller X83 til Clayallee/ hjørnet af Königin Luise Straße, herfra ca. 15 min til fods til slottet. Det koster 3,- EUR


Weihnachtsmarkt rund um das Jagdschloss Grunewald
 3.12 og 4.12 fra 11-19



Eet af de mere specielle julemarkeder er Holy Shit Shopping - Design-Weihnachtsmarkt. Et julemarked med kunst og design. Jeg synes det bringer lidt frisk vind i de gamle traditioner. Kun den 3. og 4.12!

Holy Shit Shopping - Design-Weihnachtsmarkt
3.12  fra 12-22 og 4.12 fra 12-20

Rigtig god jul alles sammen!

Popkornditori Knaller (Friedrichshain)

Popcorn har for de fleste noget med biograf at gøre - OK af og til laver vi det hjemme, men ellers er det sjældent at JEG spiser popcorn.
Det helt nye hippe er, at Berlin har fået sit første popcorn-konditori i Friedrichshain! Popcorn er ikke bare popcorn - det kan du smage her! Det er lidt af en oplevelse, at prøve der forskellige smagsretninger.
Jeg kan bare sige: "DET er er guf!"

Popkornditorei Knalle
Mühsamstr. 41
10249 Berlin

Ma/Tir/Tors/Fre 14-19
Lø 11-18

Website
Bykort

Konditori Fester (Spandau)

Mit indtryk er at konditorier er ved at uddø - cafeer er der rigeligt af i Berlin.
Et konditori med traditioner finder du i Spandau. Konditori Fester har eksisteret siden 1936 og bliver siden 1967 drevet af Hellmuth Festers svigersøn.
Det er kendt udover berlins grænser og det kan man godt forstå når man har været der.
Allerede når man kommer ind fornemmer man at det her er noget særligt. De lagkager i vitrinen er virkelig håndværk - og det kan smages.
Konditoriet er i to etager, men af og til lukkes den øverste (hvorfor ved jeg ikke). Kagen man vil spise bestilles ved vitrinen når man kommer ind! Den var jeg ikke lige med på da jeg var der første gang, men blev venligt informeret om det da betjeningen kom til mit bord. Hun kom dog med både lagkage og varmschokolade med flødeskum efter kort tids venten.

Jeg kan kun sige - det smager fantastisk!
Så hvis du/I er i Spandau så kan det betale sig at lægge turen forbi.
(...og nej der er ikke wifi, her snakker man med hinanden...)

Konditorei Fester
Markt 4
13597 Berlin

Ma-Fre 8-18:30
Lø 8-18
Sø 11-18

Website
Bykort

Cafe Drei Käsehoch (Charlottenburg)

Jeg elsker Käsekuchen! Jeg ved ikke om man kender det i DK men Käsekuchen er lavet af kvark. Den fås på enhver god cafe i Tyskland.
Cafeen Drei Käsehoch har udelukkende Käsekuchen - hver dag ca 10 forskellige. Fx. med kokos, nougat, amaretto, blåbær og mange flerer. I nærheden af U-Kaiserdamm (U2) finder du cafeen - lille men fin.
Jeg kan virkelig anbefale at tage forbi og nyde et stykke af de mange forskellige Käsekuchen.

Drei Käsehoch
Kaiserdamm 20
14057 Berlin

Dagligt 10-19

Website
Bykort

Sommer, sol og is...

Så blev det sommer i Berlin, med op til 36 grader.
Rund om i byen er der de sidste år skudt adskellige is-forretninger (må man vel kalde dem) op af jorden. Jeg har ikke haft  tid til at teste dem alle, men der er en ret fin oversigt med dem og med en anbefaling af hvilken is der er bedst.
Nogle holder sig til de mere klassiske istyper, andere eksperimentere vildt - så for os der elsker is er det bare med at smage løs...

Icecream map Berlin

My cottage (Charlottenburg)

My cottage er en lille cafe i engelsk cottagestil i bydelen Westend i Charlottenburg. Cafeen er hyggelig og ret lille, der kan sidde ca 20 gæster indenfor - og da jeg var der var der kun et bord med plads til 4 personer udenfor. Jeg går dog udfra at pladserne uden for bliver udvidet jo bedre vejret bliver - og der er roligt i gaden.
Haeselerstraße er ikke ligefrem en gade man tilfældigvis lander i. Den ligger i Westend i en af berlins meget flotte jugendstilgader. Cafeen blev åbnet i 2014 og det tyder på at det er en success, for folk ringer og reserverer bord for at få en plads. "Home sweet home" står der på dugene på bordene, og sådan føler man det også!
Konditoren som laver lagkagerne laver 12 til 15 forskellige lagkager hver dag. Gode råvarer af høj kvalitet til rimelige priser - lagkagerne er fantastiske!!
Prøv fx. Gletscherlagkagen med friske appelsinstykker og blå curacao.

Desuden sælges bolsjer, marmelader, tee, honing og udsøgte vine. My cottage åbner allerede kl 8:30 så man kan sagtens indtage morgenmaden der :)
My cottage er lidt af et insider tip endnu....

My cottage
Haeselerstraße 20
14050 Berlin

Ma-Sø 8:30-18

Website
Bykort

Berlin souvenirs

Var det noget med at I skulle tage en souvenir med hjem fra Berlin?
Så er der flerer stedet at tage hen - her er mine favoritter:

- Ampelman shoppen
Et sted man finder alt med den lille grønne eller røde ampelman (det er ham fra lyskrydsene i Berlin). Tasker, krus, nøgleringe, T-shirts, jakker og....

- Ausberlin
En forretning med alverdens brugsgenstande (ca 3000 produkter) til dels fremstillet i Berlin.

- Berliner Brandstifter
Skal det være noget med alkohol, ja så er dette noget specielt. Berliner Brandstifter laver Korn og Gin. Du kan købe begge dele i Ausberlin og andre steder i Berlin.

- SenfSalon
Sennep og chutney lavet i Berlin. Sennep er ikke bare sennep - nej kig ind i SenfSalon og bliv overrasket! Pæresennep, banansennep, chili og dil sennep....

-Pickfein der KOSTbare Stadtplan
Enhver Berlin-fan vil blive glad over den "KOSTbare Stadtplan" (bykortet man kan spise). Firmaet Pickfein har sammensat nogle specielle picknickkurve med delikatesser lavet i Berlin. Der findes en onlineshop og I kan finde kurvene i Schokoladenmanufaktur Atelier Cacao i Linienstraße 139 i Mitte, tæt på Torstraße.


Måske får du lyst til at prøve en ny drik fra et berliner startup firma "berliner mätchen" en blanding af æblemost og grøn matete.

Cafe Baier (Steglitz)

Efter en lille udflugt i Berlin blev jeg sammen med en veninde enige om at det var tid til kaffe og kage. Lørdag eftermiddag i Schlossstrassse i Steglitz skulle vi gå i zik zak på fortovet fordi der var så mange mennesker uden at shoppe. Schlossstrasse er shoppinggaden i Steglitz. Når kl nærmer sig ca 15 så er de fleste tyskere klar på en omgang kaffe og kage.
Første cafe var fyldt til bristepunktet af kagespisende turister.
Hos cafe Baier havde vi dog heldet med os og fik efter lidt venten et 4 mandsbord. Cafen er nem at overse for indgangen i Schlossstrasse er lidt klemt inde mellem to størrer forretninger og man skal op ad en trappe for at komme til cafeen.
Cafeen er størrer end det ved første øjekast ser ud, da der er flerer rum og endda en terrasse hvor man kan sidde ud til gården om sommeren.
Udvalget at kager er rimeligt stort, jeg vil mener der 10 forskellige da vi var der. Der er kun en ting at sige om dem - det er bare guf!
Jeg fik en varm schokolade med flødeskum og det var virkelig schokolade (!) ikke noget med pulver rørt op i varmt vand.
Priserne ligger på et normalt niveau for den høje kvalitet man får.
Indretningen er en blanding at gammelt og nyt (moderne kunst på væggene og lysekroner). Dejligt at der ikke kører musik i baggrunden. Servicepersonalet er opmærksomt og venligt.
Alt i alt  - alletiders sted at tage et hvil i storbyen.

Cafe Baier
Schlossstrasse 26
12163 Berlin

Ma-Fr 9-20
Lø 10-20
Sø 10-18

Website
Bykort

Atelier Cacao (Mitte)

Efter lidt sightseeing i midtbyen kan man godt få lyst til at sidde ned ig nyde en kop et eller andet :)
Atelier Cacao er en cafe, et konditori og et schokolademanufaktur i et. Et hyggeligt sted i Linienstr. i Mitte.
Et ung team havde modet til at åbne denne cafe, hvor alt i schokolade (økologisk) bliver lavet. Kager og lagkager laves at konditoren i teamet.
For dem af jer som fx. vil have noget specielt med hjem fra Berlin - her finder man helt sikkert noget! Jeg kan anbefale at prøve deres schokolader - det er en drøm!
Noget helt specielt er at de forhandler "den kostbaren Stadtplan" (det spiselige bykort), en fremragende ide fra et lille firma i Berlin. "Det spiselige bykort" består at 5-6 produkter som er made in Berlin (økologiske) i en papirpose sammen med et bykort.
Tilbage til Atelier Cacao - et hyggeligt sted men en venlig og god service.

Atelier Cacao
Linienstr. 139/140
10115 Berlin

Sommeråbningstider
Tir-Fre 10-19
Lø-Sø 12-19

Website
Bykort

Der Kuchenladen ( Charlottenburg)

Det er bare kage det hele!
Der Kuchenladen er formodentlig den cafe med det største udvalg af lagkager og kager i Charlottenburg - hver dag er der ca 12 forskellige at vælge imellem.
Der er mulighed for take away eller at nyde kaffe og kage der, hvis man finder en plads i cafen. (om søndagen skal man være meget heldig, hvis der er plads!)

Der Kuchenladen
Kantstr. 138
10623 Berlin

alle dage 10-18:30

Website
Bykort

Fassbender & Rausch (Mitte)

Fassbender & Rausch på Gendarmenmarkt er noget helt specielt...for dem er elsker schokolade!
Det er velnok den forretning der har verdens største udvalg af schokolade.
Det hele statede i 1863 hvor Heinrich Fassbender fremstillede schokoladetrøfler og en del år efter i 1890 åbnede Wilhelm Rausch sin forretning med schokolader. I 1999 kom de to familier sammen og så opstod Fassbender & Rausch på Gendarmenmarkt som vi se det idag. Fassbender & Rausch er idag stadig et familiefortagende.
Fassbender & Rausch laver efter min mening noget af den bedste schokolade jeg har smagt, de laver schokolade af 8 forskellige plantage-schokolader. Man benytter de bedste råvarer der findes og smagen er fantastisk.
Hvis man besøger Fassbender & Rausch så er det godt hvis man har tid for der er så mange forskellige ting at se og smage. Hvis man efter schokoladeturen i stueetagen gerne vil sidde ned kan man tage op på 1. sal i schokolade cafeen! Selvfølgelig kan man her drikke schokoladen, som man har set nedenunder....desuden kan jeg virkelig anbefale at man spiser en af de fine kager der tilbydes (de er fra Lautz, som jeg har skevet om).

Fassbender & Rausch GmbH
Charlottenstr. 60
10117 Berlin


Ma-Lø 10-20
Sø 11-20

Website
Website om schokoladerne
Bykort

Lautz Patisserie

Jeg opdagede for længe siden Lautz Patisserie på markedet om lørdagen på Karl-August-Platz i Charlottenburg - og forelskede mig med det samme i de små kager.
Eckhardt Lautz har været ansat som chef-konditor i bl.a. Hotel Adlon og fik tilbud om job i andre stjerne hoteller men det sagde han nej tak til og begyndte at sælge sine kager på forskellige markeder i Berlin.
De små kager, som ikke er for små eller store, ikke for søde og smelter på tungen! De bliver ikke tilsat kunstige aroma eller farve og indholder ikke margarine.
Det er ægte håndværk.

Lautz Patisserie finder man på forskellige markeder i Berlin og fx. hos Fassbender & Rausch på Gendarmenmarkt.

Markeder:

Bauernmarkt Wittenbergplatz
Torsdage 10-18

Kollwitzplatz
Lørdage 9-16

Karl-August-Platz
Lørdage 8-14

Boxhagener Platz
Lørdage 8-15

Website

Anna Blume (Prenzlauer Berg)

Anna Blume - ja hvem er Anna Blume - et digt af Kurt Schwitters...Anna Blume er mere end et digt. Det er en kuliarisk og floristisk cafe/restaurant i Prenzlauer Berg på hjørnet at Kollwitz Platz.
Stedet er trendy - ja men Anna Blume er i hvert fald et besøg værd, hvis man fx. har været på markedet i weekenden.
Kombinationen af blomsterhandel og cafe/restaurant et lidt usædvanlig men god. Der er altid godt med gæster, men de kommer (ligesom jeg) sikkert fordi deres lagkager smager himmelsk og velnok er noget af det bedste man kan få i Berlin.
Spisekortet er omfattende og godt. Man kan også indtage morgenmanden i Anna Blume, der er lige fra müsli til omelet. Udvalget af te er fenomenalt godt og betjeningen er venlig og opmærksom.

Slå et smut forbi...

Anna Blume
Kollwitz Str. 83
10405 Berlin

Ma-Sø 8 - 2


Website
Bykort

Cafe Tiergarten (Tiergarten/Hansaviertel)

Som turist i Berlin er hansaviertel et af der steder der er et besøg værd.
Efter en god gåtur i området er det godt at kunne sætte sig ned i ro og mag og drikke en kop kaffe. Slå et slag ind forbi Cafe Tiergarten, den hører med til besøget i hansaviertel. En lille cafe i "Schwedenhaus" ud til Altonaerstrasse. Når man kommer ind i cafeen virker den den meget lille men bag til i rummet er der mere plads og flerer borde. Jeg kan varmt anbefale en kop kakao, der kan man vælge mellem lys eller mørk schokolade (vollmilch eller bitter), desuden er et stykke "torte" ikke at foragte...
Om somren kan man spise sin kage og drikke kaffen udenfor.

Cafe Tiergarten
Altonaerstrasse 3
10557 Berlin

Ma-Fr 9-18
lø-Sø 10-18

Bykort
Website

Berliner Eismanufaktur (Mitte)

Til dem af jer der er til god og lækker is, er Berliner Eismanufaktur et must!
Her laves is uden tilsætningsstoffer og farve - og det smager bare så lækkert. Prøv hindbærsorbet!
Jeg har aldrig smagt så lækker en hindbærsorbet som her...

Berliner Eismanufaktur
Friedrichstraße 114
10117 Berlin
Bykort


Endnu en fillial er åbnet i Charlottenburg
Seelingstr 38
14059 Berlin
Bykort

Dagligt 9:00 til 24:00 om vinsetern doch kortere åbningstider!

Website

Eiscafe Mauritius ( Charlottenburg)

I 1997 åbnede Wolfgang Schwarz sin Iscafe, som idag drives af Torsten von Eitzen. Han og endnu en medarbejder er de eneste der kender opskrifterne på de forskellige is der fremstilles.

Isene fremstilles uden konserveringsmidler og farvestoffer - man kan vælge mellen ca. 51 forskellige sorter! Hvad med fx. ingefær eller marcipan? På en sommerdag er der altid kø foran iscafeen hvor det er muligt at sidde inde og ude.

Eiscafe Mauritius
Theodor-Heuss-Platz 2
14052 Berlin


Ma-Lø 11-22
Sø og helligdage 12-22

Website
Bykort

Berliner Kaffeerösterei (Charlottenburg)

Berliner Kaffeerösterei er helt klar et besøg værd hvis man opholder sig i nærheden af Kurfürstendamm.
Hvis man bare vil drikke en kop kaffe eller te kan man blive helt overvældet af udvalget i Kaffeerösterei, dertil kommer et kæmpe udvalg (måske berlins største) af schokolade.
At bestille en kop kaffe kan godt tage lidt tid når man skal overveje om man skal tage en kop kaffe fra Afrika, Asien eller Arabien...
Er man sulten kan man spise sin morgenmad her i Ulandstrasse, mens man ser de fortravlede "kontormennesker" haste afsted til arbejdet.
Forretningen tilbyder ialt 80 forskellige kaffesorter og andre lækre ting.

Berliner Kaffeerösterei
Uhlandstraße 173
10719 Berlin

Ma-Fr 8-20
Lø 9-20
Sø 10-18

Website
Bykort

Bahlsen (Fabriksudsalg)

Firmaet Bahlsen laver Kiks, Chokolade og meget mere.
I Berlin har Bahlsen flerer fabriksudsalg, hvor man kan købe hele sortimentet (2. sortering) fra Bahlsen næsten til halv pris. Hele sortimentet vil sige - også produkter der fx. ikke bliver solgt i Tyskland men i andre lande.

Website

Berlin-Lichtenberg
Coppistraße 11
10365 Berlin
Ma-Fr 9-18
Lø 9-13

Berlin-Tempelhof
Oberlandstraße 52-63
12099 Berlin
Ma-Fr 9-18
Lø 9-14

Berlin-Wittenau
Oranienburgerstraße 173
13437 Berlin
Ma-Fr 9-18
Lø 9-13

Cafe Buchwald (Tiergarten)

I den nordlige ende af Tiergarten ved Moabiter Brücke nogle minutters gang fra Schloß Bellevue kommer man forbi Cafe Buchwald. Buchwald blev grundlagt allerede i 1852 og var leverandør til hoffet - i dag er hører det til en af de sidste cafeer som lægger vægt på den gode gamle "Kaffeehauskutur". En af cafeens specialiteter er Baumkuchen (Gyldendals Ordbog= Stor høj kage) en direkte oversættelse ville vel være "trækage" - denne kage er nu ikke af træ men ordet træ henviser til "årringene" som kagen har når man har skåret den over. Der fremstilles store og små Baumkuchen med overtræk af hvid , mælke eller mørk schokolade. Det er også det første man ser når man træder ind ad døren i Buchwald. Udover denne specialitet laves der utrolig lækre lagkager.
Cafeen ligner lidt "mormors stue" men man føler sig godt tilpas. Og efter en gåtur i Tiergarten er det herligt at kunne sidde og nyde en god kop kaffe/te eller?? med et stykke kage til.

Hvis man er heldig kan man få en siddeplads udenfor når vejret er til det.


Konditorei Buchwald
Bartningallee 29
10557 Berlin

Ma-Lø 9-18
Sø 10-18
Website
Bykort

Kado (Lakrids)

Lakrids i alle afskygninger, finder man hos Kado som har eksisteret siden 1997!

Den første lakridsforretning i Berlin.
Her finder man også et udvalg af dansk lakrids.
En lille fin forretning hvor man også kan smage inden man bestemmer sig for lakridser af en bestemt type.
Man finder også Kado på nogle af byens markeder (Winterfeld, Kollwitz og Hackescher Markt).



Kado
Graefestraße 20
10976 Berlin-Kreuzberg

Ma-Fr 9:30-18:30
Lø 9:30-15:30
Website Kado
Bykort