Montag, 16. Mai 2016

Konditori Fester (Spandau)

Mit indtryk er at konditorier er ved at uddø - cafeer er der rigeligt af i Berlin.
Et konditori med traditioner finder du i Spandau. Konditori Fester har eksisteret siden 1936 og bliver siden 1967 drevet af Hellmuth Festers svigersøn.
Det er kendt udover berlins grænser og det kan man godt forstå når man har været der.
Allerede når man kommer ind fornemmer man at det her er noget særligt. De lagkager i vitrinen er virkelig håndværk - og det kan smages.
Konditoriet er i to etager, men af og til lukkes den øverste (hvorfor ved jeg ikke). Kagen man vil spise bestilles ved vitrinen når man kommer ind! Den var jeg ikke lige med på da jeg var der første gang, men blev venligt informeret om det da betjeningen kom til mit bord. Hun kom dog med både lagkage og varmschokolade med flødeskum efter kort tids venten.

Jeg kan kun sige - det smager fantastisk!
Så hvis du/I er i Spandau så kan det betale sig at lægge turen forbi.
(...og nej der er ikke wifi, her snakker man med hinanden...)

Konditorei Fester
Markt 4
13597 Berlin

Ma-Fre 8-18:30
Lø 8-18
Sø 11-18

Website
Bykort


Keine Kommentare: